19.06.2026

Ein Abend voller besonderer Genussmomente und außergewöhnlicher Fleischqualität

Wir laden Sie herzlich ein zu unserem

Wagyu Special

am 05. September 2026 von 18:00 – 22:00 Uhr.

Gemeinsam mit dem erfahrenen Küchenmeister Fabian Fleck von Fleck’s Genussatelier bereiten Sie ein exklusives 4-Gänge-Menü zu, bei dem sich alles um eines der begehrtesten Fleischprodukte der Welt dreht: Wagyu-Rind.

Für diesen besonderen Abend verwenden wir hochwertiges Wagyu von Wagyu Sauerland. Der Betrieb wurde beim Wagyu-Fleisch-Contest bereits mehrfach für seine außergewöhnliche Fleischqualität ausgezeichnet und zählt zu den renommiertesten Wagyu-Züchtern Deutschlands.

Freuen Sie sich auf verschiedene Wagyu-Cuts, spannende Zubereitungsarten und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse – vom ersten kleinen Gruß aus der Küche bis zum überraschenden Dessert.

Nach dem gemeinsamen Kochen genießen wir die frisch zubereiteten Gerichte in unserem stilvollen Eventbereich – entspannt, genussvoll und in besonderer Atmosphäre.

Freuen Sie sich auf:

• Ein exklusives 4-Gänge-Menü rund um hochwertiges Wagyu-Rind
• Fachkundige Anleitung durch Küchenmeister Fabian Fleck
• Spannende Einblicke in verschiedene Wagyu-Cuts und Zubereitungsarten
• Genuss, Austausch und Inspiration in stilvollem Ambiente

Preis pro Person: 199,00 €

Die Plätze sind begrenzt.

Reservierungen bitte per E-Mail an info@kulina-kuechendesign.de oder telefonisch unter +49 2932 2039890.

Wir freuen uns auf einen außergewöhnlichen Genussabend mit Ihnen!

Das erwartet Sie kulinarisch:

Amuse Gueule

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Rosa gebratenes Wagyu Flat Iron Steak mit Gurken-Dill-Salat, Radieschen und Zitronengel

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Ragout vom Wagyu-Falschen Filet mit Waldpilzen und Pastinakencreme mit Haselnuss

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Gegrilltes Wagyu Tomahawk mit Kartoffel-Mousseline, Fenchelsalat und grüner Pfefferjus

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Karamellisierte Wagyu-Bresaola mit Birnen-Confit, Vanille-Zabaione und Mandelcrunch